Wednesday 30 June 2010

les vins et les fromages


Quelles sont les régions viticoles de France?
Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Corse, Côtes du Rhône, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence-Sud-Ouest

Dans quelles régions produit-on surtout du vin blanc?
Alsace, Loire,

Qu'est-ce qu'un cépage?
La sorte de pied de la vigne

Nommez quelques vins blancs et la région dont ils proviennent.
Pinot Blanc d’Alsace, Riesling d’Alsace, Chenin Blanc de Loire, Entre deux mers de Bordeaux


Nommez quelques vins rouges et la région dont ils proviennent.
Merlot de Bordeaux, Pinot Noire de Bourgogne, Grenache de Rhône.

Cliquez sur le deuxième lien. Cherchez "quel vins pour quel mets?"
Situation: Des amis français viennent dîner. Voilà votre menu:

fruits de mer = vin blanc
bœuf grillé = vin rouge
fromage = vin rouge
dessert = vin blanc
poisson = vin blanc





Comment la qualité du fromage est-elle garantie?
Un fromage fermier se dit d’un fromage fabriqué à la ferme par l’exploitant agricole uniquement avec le lait de son propre troupeau. Le fromage laitier se dit d’un fromage fabriqué en laiterie avec le lait de plusieurs exploitations.
En France, 42 fromages sont protégés par une appellation d’origine contrôlée (AOC et Liste des AOC laitières).


Quelle est selon vous la région de France qui produit le plus de sortes de fromage? Citez les plus connus. Citez aussi un fromage de cette région que vous aimeriez goûter.
A Rhône – Alpes il y a 16 sortes de fromage. P.e. reblochon, emmental, roquefort, fromage aux noix.

Le fromage est fabriqué à partir de 3 sortes de lait. Lesquels?
Lait de vache, brebis, chèvre et bufflonne.

Citez un fromage par sorte de lait et dites de quelle région ces fromages proviennent.
Vache : Fromage aux noix, Rhône - Alpes
Brebis : Roquefort AOC, Midi-Pyrénées
Chèvre : Camisard, Midi-Pyrénées

Sunday 27 June 2010

Bath

J'habite à Londres depuis 2 mois. Avant Londres, j'ai habité à Bath pendant 3 ans. J'aime beaucoup Londres mais je préfère vivre à Bath parce que Bath est plus calme que Londres.

Londres est une grande ville cosmopolite, animée et très rapide. Elle est un endroit que j'aime beaucoup et où j'aime bien aller en week-end.

Bath est une ville élégante, touristique et très belle. Elle se situe au sud-ouest de l'Angleterre.
Elle est petite mais il y a beaucoup de grands choses à voir et à faire. Il y a des monuments et les musées à visiter, des cinémas, des théâtres et des centres commerciaux pour fair les courses et le shopping. C'est une ville pittoresque qui attire beaucoup de tourists à cause de son histoire riche et des paysages uniques!

J'ai aussi beaucoup de vieux amis à Bath:-)















Saturday 19 June 2010

Les verbes réflexifs

Bonjour! Nous avons appris les verbes ci-dessous dans les classes. Combien tu sais?

s'appeler (to be called)
se promener (to go for a walk)
se préparer (to get ready)


se réveiller (to wake up)
se lever (to get up)
se brosser les dents (to brush one’s teeth)

se doucher (to take a shower)
s’habiller (to get dressed)
se déshabiller (to get undressed)

se raser (to shave)
se coiffer (to do one’s hair)
se coucher (to go to bed)

se laver (to wash)
se trouver (to find)
se détendre (to relax)

s'arrêter (to stop)
s'asseoir (to sit down)
s'allonger (to lie down)

se retrouver (to meet)
se baigner (to go swimming)
se bagarrer (to fight)

se rendormir (to go back to sleep)
se présenter (to present oneself; to turn up)
s'inscrire (to enroll; to register)

se renseigner (to make enquiries)
s’ennuyer (to get bored)
s’installer (to set in; to settle)

s’amuser (to enjoy oneself)
se sentir (to feel)
s'améliorer (to improve)
se faire des amis (to make friends)

Friday 18 June 2010

La culture française - Où manger?


* Dans un café, on ne peut manger que des sandwiches ou des plats rapides comme les croque-monsieur, les pizza ou les quiches.

* Dans une brasserie ou un bistrot, il y a une sélection de plats rapides. Contrairement à un restaurant, on peut y manger presque toute la journée.

* Dans un restaurant, il y a des heures d'ouverture. Il y a des menus (à prix fixes) ou une carte.

GRAMMAIRE:

Have you guys noticed the first sentence "on ne peut manger..."

Base on what we have learnt, it should be "on ne peut pas manger..."

However the both sentences are correct:

On ne peut pas manger = standard
On ne peut manger = formal / literary
On peut pas manger = sloppy


Saturday 12 June 2010

ma ville Nanjing

Bonjour! je vous présente ma ville Nanjing. C'est une grande ville qui est dans l'est de la Chine. C'est près de Shanghai. J'aime beaucoup ma ville parce qu'elle est très moderne et très jolie.

Il y a assez gens, il y a des jolies maisons, il y a des belles propriétés, c'est une ville agréable et intéressante. On peut y faire beaucoup de choses, comme faire les magasins, aller au restaurant, aller au cinéma, aller voir notre ville de fleures en montagne...

Est-ce que vous aimez manger? Et vous aimez le canard en particulier? Nous aimons le canard dans ma ville et le canard est le plus populaire repas dans ma ville. Il y a des differents genre de repas de canard. C'est très bon!

Pensez-vous à faire votre voyage dans ma ville:)































































































Friday 11 June 2010

LES CORNICHONS


http://www.youtube.com/watch?v=Sj8inmOKSUg


On est parti, samedi, dans une grosse voiture,
Faire tous ensemble un grand pique-nique dans la nature,
En emportant des paniers, des bouteilles, des paquets,
Et la radio !

Des cornichons
De la moutarde
Du pain, du beurre
Des p'tits oignons
Des confitures
Et des œufs durs
Des cornichons

Du corned-beef
Et des biscottes
Des macarons
Un tire-bouchons
Des petits-beurre
Et de la bière
Des cornichons

On n'avait rien oublié, c'est maman qui a tout fait
Elle avait travaillé trois jours sans s'arrêter
Pour préparer les paniers, les bouteilles, les paquets
Et la radio !

Le poulet froid
La mayonnaise
Le chocolat
Les champignons
Les ouvre-boîtes
Et les tomates
Les cornichons

Mais quand on est arrivé, on a trouvé la pluie
C'qu'on avait oublié, c'était les parapluies
On a ramené les paniers, les bouteilles, les paquets
Et la radio !

On est rentré
Manger à la maison
Le fromage et les boîtes
Les confitures et les cornichons
La moutarde et le beurre
La mayonnaise et les cornichons
Le poulet, les biscottes
Les œufs durs et puis les cornichons